工業冷水機組分為空冷和水冷兩種，二者的工作原理也不同。水冷器主要靠水冷卻，空冷器主要靠風機冷卻。空冷器適用于水資源不足地區，水資源充足地區采用空冷器。中國幅員遼闊，資源豐富，各地區水質各不相同。有些很容易形成比例，而另一些則不容易形成比例。如果你用冷水機，你就用自來水。自來水雖然表面清澈，但很可能含有沉積物、灰塵或微生物，它們在系統中循環，并與腐蝕性氣體（如、二氧化氯和氨）發生反應。 根據各地區水質的不同，水冷器也處于不同的狀態。也許這個地區的水質不容易結垢，那個地區的水質容易結垢，所以使用時間長，也許沒有結垢，就不會有麻煩了。

工業冷水機可以應用在塑料工業中，冷水機設備在這個行業的應用主要是體現在一些控制塑料加工的模溫，通過它的這種作用就可以起到縮短成型的時間，而且對于塑料的加工塑性來說也能夠起到很好的一定質量穩定性，所以說在這個行業中對于這種設備的應用還是很多的。

還可以應用在一些電子行業中，它在這個行業中的應用所表現出來的方面還是有很多的，比如說它可以起到穩定電子元件內部的一些分子結構的特點，還可以起到一種清洗超聲波的作用，所以說在電子行業加工中也是離不開這種設備的使用的。

它還經常被運用到建筑行業中。可以起到穩定油溫油壓的作用，還有就是它還可以應用在寫建筑行業中，它可以讓一些建筑材料起到很好的凝合力，讓施工變得更加的方便和有效.

冷凝器是工業冷水機組的主要部件之一，在制冷過程中冷凝器起著輸出蒸發器中吸收的熱量和壓縮機功所轉化的熱量的作用，將熱量一起傳遞給冷卻介質帶走并使制冷劑得以冷凝，是屬于熱交換設備，如果其性能下降，會直接影響到冷水機組的制冷能力。

工業冷水機組中常用的冷凝器有風冷式冷凝器、水冷式冷凝器和蒸發式冷凝器，其中水冷式冷凝器又有臥式殼管式、套管式和焊接板等多種類型。通常冷水機組系統會帶有報警裝置，冷凝器由于臟、堵造成散熱不良，冷凝壓力升高，當超過高壓設定限值，從而觸發系統報警。